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你知道油栗仁是怎样去皮的吗

发布时间:2018-07-24

[导读]:油栗仁营养价值丰富,并且口味甘甜,是居家休闲零食必备,油栗仁虽然好吃,但大家都知道,油栗的外壳和外层的一层皮是非常难以去除的,那么怎样将油栗仁快速的剥出来呢

    油栗仁营养价值丰富,并且口味甘甜,是居家休闲零食必备,油栗仁虽然好吃,但大家都知道,油栗的外壳和外层的一层皮是非常难以去除的,那么怎样将油栗仁快速的剥出来呢,下面我们就来了解几个小窍门。

你知道油栗仁是怎样去皮的吗

    一、用热水浸泡的方法,生的油栗洗净后放入盆中加入少量的盐,然后倒入滚烫的开水盖锅盖闷五分钟后取出进行切开,这样栗皮就非常容易去掉了。

    二、筷子搅拌的方法进行去皮,将油栗切成两半放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。要注意的是在水中的时间不能过长,如果过长就会影响栗仁的口感。

    三、用冰箱冷冻法进行去皮,油栗煮熟后将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离,这样就可以轻松的去电油栗仁表面的皮了,非常简单实用。

    四、还可以采用微波炉加热的方法进行去皮,将生栗子用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热半分钟,其表面的皮就会和肉动脱离,但是微波炉在使用的时候要注意安全。

    五、日光暴晒法进行去皮,将要去皮的生栗子放在阳光下暴晒一段时间,经过暴晒的油栗皮会自行的脱落。

    以上就是几个油栗仁去皮小技巧,经过厂家精心制作生产的油栗仁产品很好的将壳和皮完整的去掉,大家完全不用担心去皮的问题,可以尽情的品尝美味的油栗仁了。



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