即食玉米制作的操作要点介绍
发布时间:2021-04-29
[导读]:即食玉米食用方便,能够开袋即食做到随时随地食用,厂家在制作即食玉米的时候都会经过一系列的操作工艺,那么在即食玉米制作的操作要点都有哪些要点要注意呢
即食玉米食用方便,能够开袋即食做到随时随地食用,厂家在制作即食玉米的时候都会经过一系列的操作工艺,那么在即食玉米制作的操作要点都有哪些要点要注意呢,下面即食玉米批发厂家就带大家简单了解一下。
1.首先在清洗的过程中,应该小心的去除玉米中的外皮以及即食玉米表面的丝,最好是在流水中进行清洗,还有要注意的是在即食玉米的剥皮过程中要注意防止损坏玉米。
2.其次是即食玉米的整理,切去玉米穗尾部残留的叶柄和梢端的不规则的部分,让玉米变得整齐,这样 有利于后期的包装。
3.还有就是将即食玉米进行预煮,从实验结果来看,水煮10分钟效果较好。
调配
4.在水煮完成之后,就要按配方配好调料,并加热煮沸5分钟,这样进行制作的即食玉米就会更加香甜。
5.最后就是即食玉米的包装,这要求按要求称量连同汤料一起装袋,要用真空进行包装,用真空包装的即食玉米才能具有更加长久的保鲜期限。
以上就是即食玉米的操作要点介绍,厂家在进行生产制作的时候,还有最重要的一点,就是对产品进行杀菌消毒,只有严格的杀菌消毒,才能使大家安全放心的食用即食玉米产品。
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