即食玉米制作的操作要点介绍

发布时间：2021-04-29

    即食玉米食用方便，能够开袋即食做到随时随地食用，厂家在制作即食玉米的时候都会经过一系列的操作工艺，那么在即食玉米制作的操作要点都有哪些要点要注意呢，下面即食玉米批发厂家就带大家简单了解一下。

    1.首先在清洗的过程中，应该小心的去除玉米中的外皮以及即食玉米表面的丝，最好是在流水中进行清洗，还有要注意的是在即食玉米的剥皮过程中要注意防止损坏玉米。

    2.其次是即食玉米的整理，切去玉米穗尾部残留的叶柄和梢端的不规则的部分，让玉米变得整齐，这样 有利于后期的包装。

    3.还有就是将即食玉米进行预煮，从实验结果来看，水煮10分钟效果较好。

调配

    4.在水煮完成之后，就要按配方配好调料，并加热煮沸5分钟，这样进行制作的即食玉米就会更加香甜。

    5.最后就是即食玉米的包装，这要求按要求称量连同汤料一起装袋，要用真空进行包装，用真空包装的即食玉米才能具有更加长久的保鲜期限。

    以上就是即食玉米的操作要点介绍，厂家在进行生产制作的时候，还有最重要的一点，就是对产品进行杀菌消毒，只有严格的杀菌消毒，才能使大家安全放心的食用即食玉米产品。