栗子仁排骨汤的做法

发布时间：2019-05-06

    栗子仁排骨汤的做法是怎样的？栗子仁排骨汤是用栗子仁和排骨作为主要材料煲的汤，栗子仁的美味加上排骨的影响，是人们日常中非常受欢迎的汤，那么栗子排骨汤的具体做法是怎样的呢，下面小编就带大家了解一下它的具体做法。

    首先来看一下栗子仁排骨汤的主要营养物质，它是一种延缓衰老，延年益寿的滋补佳品，它的营养价值含有大量的蛋白质和维生素，同时还有大量人体所必须的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，对人体有很大的滋补作用。

    栗子仁排骨汤的配料：排骨（10两）、瘦肉（四两）、栗子（50克）调料：盐（1/3汤匙）、酱油、姜片。

    步骤：

    首先是将生栗子仁洗干净放在器皿中，然后加入少许盐用开水浸泡五分钟，之后将栗子切开备用。

之后是将排骨洗干净，用瓦煲烧滚清水，下猪排骨、瘦肉以及栗子，开大火将汤水煲滚约半小时，改文火煲约1小时。

    之后再加入盐、等调料，调料的选择可以根据个人不同的口味适量添加，再炖一小段时间待调料入味即可。

    经过以上步骤营养美味的栗子仁排骨汤就出锅了，营养美味滋补，，冬天气温开始不断降低，快来做一碗热气腾腾的栗子仁排骨汤暖暖身体吧！